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Biologo Nutrizionista
DOTT.SSA SILVIA CIANI BIOLOGO NUTRIZIONISTA
La Dott.ssa Silvia Ciani, biologo nutrizionista, è inoltre Specialista in Scienza dell'Alimentazione, ha un Dottorato di Ricerca in Scienze Endocrinologiche e Metaboliche ed un Master in Disturbi del Comportamento Alimentare in età evolutiva...
Trattamenti nutrizionali
Percorsi alimentari educativi
RIABILITAZIONE, EDUCAZIONE E TERAPIA…
LA RIABILITAZIONE NUTRIZIONALE
La parola “Dieta” deriva dal greco e significa “stile di vita”. Non è una lista di alimenti da assumere in quantità precise...
ADULTI
L’intervento è indirizzato a tutti coloro che hanno una alimentazione scorretta, e che presentano condizioni patologiche quali:
sovrappeso o obesità,
diabete (tipo 1, tipo 2 e gestazionale)
magrezze,
dislipidemie (colesterolo e...
BAMBINI IN ETÀ SCOLARE
Per I bambini sovrappeso o obesi
Al primo incontro … accogliero’ tutti i presenti con un gran sorriso e ci presenteremo…faro’ accomodare e ascolterò. Chiederò le motivazioni per le...
La Dieta mediterranea e la...
Verso gli anni 70, studi scientifici hanno permesso di stabilire che, rispetto alle popolazioni di altri paesi industrializzati, quelle che si affacciavano sul Mediterraneo, avevano una aspettativa di vita più...
Stile di vita attivo e...
Il Ministero della Salute sta effettuando campagne di promozione sull’attività fisica in quanto si sta osservando che la tendenza alla sedentarietà sia in aumento; muoversi quotidianamente produce effetti positivi sulla...
Studio artEnutrizione
Lo studio artEnutrizione , come indica la parola stessa, è il connubio di due passioni: l’arte di mio marito Riccardo e la mia attività di biologo nutrizionista.
Il locale, è una piccola galleria di opere, esposte in parte nel corridoio d’ingresso e nella sala d’attesa, in parte nelle due stanze adibite a studio professionale. (foto 1 studi artEnutrizione e foto 2 sala attesa). Tutte le persone che afferiscono agli studi, possono quindi usufruire della vista dei numerosi dipinti a olio su tela, delle varie installazioni e elaborazioni fotografiche di Riccardo Macinai.
Blog/News
22/11/2017
Psoriasi e microbiota: un...
Negli ultimi anni è stato messo in evidenza il ruolo chiave del microbiota, insieme dei microrganismi presenti nell’uomo, nell’omeostasi dell’organismo non solo in stato di benessere ma anche in condizioni patologiche...
26/02/2017
BabyGnam
Ecco tutte le realtà innovative di baby food nel mondo... e l'Italia la rappresentiamo noi!!!
18/02/2017
La colazione va fatta!
La colazione VA FATTA! per chi ha lo stomaco chiuso la mattina, la fa un po' più tardi , ma la DEVE fare!
25/01/2017
Crohn, così l'alimentazione può...
In breve: corretta #alimentazione--->miglioramento #florabattericaintestinale----> riduzione sintomatologia....
04/01/2017
Giro di vite su...
Diffidate sempre di chi vi propone una strada "facile"...rischiate la vostra salute....
16/08/2016
Pasta: non fa ingrassare...
Il consumo moderato di questo alimento è associato a un minor rischio di sovrappeso e obesità
Pubblicazioni
Dieta Mediterranea versus Dieta a Zona
Silvia Ciani, Carlo Maria Rotella. Dieta Mediterranea versus Dieta a Zona. L’Endocrinologo editrice Kurtis 2009...
L’automonitoraggio comportamentale
Silvia Ciani, Federica Tesi .“L’automonitoraggio comportamentale”, cap 6 sezione II “Strumenti”, in “Il ruolo dell’educazione...
Glucagon-like peptide (GLP)-1 and leptin...
E.Mannucci, A.Ognibene, F.Cremasco. G.Bardini, A.Mencucci, E. Pierazzuoli, S.Ciani, A.Fanelli, G.Messeri and C.M.Rotella. (2000). Glucagon-like peptide...
Effect of Metformin on Glucagon-like pep...
E.Mannucci, A Ognibene, F. Cremasco, G Bardini, A. Mencucci, E. Pierazzuoli, S. Ciani, G. Messeri...
Dipeptidyl peptidase-IV expression and a...
Pala L, Mannucci E, Pezzatini A, Ciani S, Sardi J, Raimondi L, Ognibene A, Cappadona...
Effects of metformin on glucagon-like pe...
Mannucci E, Tesi F, Bardini G, Ognibene A, Petracca MG, Ciani S, Pezzatini A, Brogi...
Hyperglycaemia increases dipeptidyl pept...
Mannucci E, Pala L, Ciani S, Bardini G, Pezzatini A, Sposato I, Cremasco F, Ognibene...
Glucagon-like peptide-1 response to meal...
Edoardo Mannucci, Laura Pala, Matteo Monami, Letizia Da Vico, Gianluca Bardini Ilaria Dicembrini, Silvia Ciani...
Different modulation of dipeptidyl pepti...
Pala L, Pezzatini A, Dicembrini I, Ciani S, Gelmini S, Vannelli BG, Cresci B, Mannucci...
Relationship between GLP-1 levels and di...
Pala L, Ciani S, Dicembrini I, Bardini G, Cresci B, Pezzatini A, Giannini S, Mannucci...
Adipokines as Possible New Predictors of...
Laura Pala, MatteoMonami, Silvia Ciani, Ilaria Dicembrini, Alessandro Pasqua, Anna Pezzatini, Paolo Francesconi, Barbara Cresci...
QUOVADIS Study Group
Ho fatto parte del gruppo di ricerca di uno studio collaborativo multicentrico italiano, il QUOVADIS...
Manuale per i pazienti che seguono i cor...
Silvia Ciani, Barbara Cresci, Cosetta Guarnieri, Teresa La Ferlita, Edoardo Mannucci, Roberta Poggiali, Claudia Ravaldi...
L’educazione alimentare
Silvia Ciani, Federica Tesi. Il capitolo L’educazione alimentare in “Guida all’obesità 2003” a cura di...
Piramidi Alimentari e Dieta Mediterranea
Carlo Maria Rotella in collaborazione con Silvia Ciani. PARTE SECONDA: Piramidi Alimentari e Dieta Mediterranea...