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Biologo Nutrizionista

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Intervista: Prevenzione del Sovrappeso e dell'Obesità - gennaio 2021

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Intervista su Eccellenze Italiane, per parlare  di come presso il mio studio artEnutrizione sia riuscita ad organizzare e coordinare un team per la presa in carico del paziente sovrappeso e obeso e di quanto sia importante una valutazione multidisciplinare (medico, nutrizionista e psicologo) per decidere il trattamento piu' opportuno dei casi piu' complessi. 

 

Intervento su Lady Radio con Francesco Pini: mi peso o non mi peso dopo Natale e Capodanno?

 

Resoconto intervista su Lady Radio con Francesco Pini che simpaticamente chiede: dobbiamo salire o no sulla bilancia dopo queste feste? io rispondo: dipende, se siamo consumatori "occasionali" di pranzi e cenoni, non occorre, il riprendere le normali abitudini permette di ritornare al giusto equilibrio; mentre per i consumatori "abituali", per i quali ogni giorno è stato festa (per parenti, amici, gite, cene aziendali ecc) , occorre prendere coscienza del proprio stato