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Biologo Nutrizionista

Lady Radio con Francesco Pini: mi peso o non mi peso dopo Natale e Capodanno? gennaio 2020

 

Resoconto intervista su Lady Radio con Francesco Pini che simpaticamente chiede: dobbiamo salire o no sulla bilancia dopo queste feste? io rispondo: dipende, se siamo consumatori "occasionali" di pranzi e cenoni, non occorre, il riprendere le normali abitudini permette di ritornare al giusto equilibrio; mentre per i consumatori "abituali", per i quali ogni giorno è stato festa (per parenti, amici, gite, cene aziendali ecc) , occorre prendere coscienza del proprio stato

perché il sovrappeso ed il grasso viscerale (circonferenza addome) sono legati al rischio di sviluppare malattie soprattutto cardiovascolari. Occupandomi di educazione al corretto comportamento alimentare ecco alcuni comportamenti da adottare: NO a diete drastiche o ai digiuni che causano perdita di massa magra e innescano meccanismi di recupero del peso e atteggiamenti conflittuali con il cibo. SI invece alla riduzione della calorie totali limitando le porzioni, usando piatti unici, moderando i condimenti, privilegiando legumi, prodotti integrali, pesce, frutta e verdura. NO all'uso di alcool , piuttosto SI ad acqua 2 litri durante tutta la giornata anche con Tisane. Un NO categorico alla sedentarietà e un SI all'attività fisica o anche al movimento in generale, che è sempre il miglior "farmaco" per chi ha problemi con i chili di troppo.😉
02/01/2020