Le erbe aromatiche a tavola
Tempo di lettura: 2 minutiLe erbe aromatiche mediterranee costituiscono un tesoro culinario e culturale, risultato di secoli di tradizioni e interazioni diverse. Queste piante, […]
sale
Il sale, meglio poco e iodato!
Tempo di lettura: < 1 minutoRubrica di Nutrizione su la Toscana nuova Aprile 2021 In questo articolo riporto le attuali tendenze della popolazione italiana sull’uso-abuso del sale