Tv Prato 8 Marzo 2023: gli alimenti amici della donna
Tempo di lettura: < 1 minutoOggi Marilena Chiti mi ha chiesto come cambia l’alimentazione della donna nelle varie fasi della sua vita. Ho cercato di […]
Tempo di lettura: < 1 minutoOggi Marilena Chiti mi ha chiesto come cambia l’alimentazione della donna nelle varie fasi della sua vita. Ho cercato di […]
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Di Alice Guazzini e Silvia Ciani
Questa volta, è stato preso in esame una revisione di lavori scientifici piuttosto recente (Critical Reviews in Food Science and Nutrition – 2021), che ha permesso di redigere delle raccomandazioni per le donne in menopausa. Il passaggio dall’età fertile alla menopausa è infatti associato fisiologicamente ad un aumento del peso ed ad una redistribuzione della composizione corporea con aumento del grasso viscerale (addominale). Questa tipologia di grasso, aumenta la produzione di citochine pro-infiammatorie e puo’ portare allo sviluppo di malattie croniche come il diabete di tipo 2 e le malattie cardiovascolari. Le strategie nutrizionali per prevenire il sovrappeso e le sue conseguenze nelle donne in menopausa stanno diventando un’esigenza crescente.