Per concludere la stagione della trasmissione sono stata invitata per dare consigli su come gestire l’alimentazione in occasione delle vacanze estive.
L’aspetto più importante è quello di approfittare delle condizioni climatiche per stare fuori e fare movimento, un’occasione per grandi e piccini che non deve essere sottovalutata, visto che l’inverno ci obbliga a stare molto tempo in posti chiusi. L’estate ci porta a mangiare alimenti freschi e poco elaborati, per cui il pranzo sarà sicuramente più leggero: di conseguenza la colazione può’ essere più abbondante e completa. La sera si moltiplicano le occasioni per stare insieme, e spesso ci concediamo l’aperitivo. Consiglio vivamente invece di concedersi qualche apericena (senza esagerazione nell’alcool e nelle porzioni). Se poi andiamo in viaggio, piuttosto che scegliere sempre piatti tradizionali elaborati, proviamo a scegliere ricette locali quotidiane, che come le nostre, sono fatte di alimenti semplici, freschi e poco conditi! Clicca sul video se vuoi approfondire.Â